苹果设备在动画缩放方面的配置通常是针对动画流畅度进行调整的,在iOS体系中，动画缩放通常有下面内容几种配置：

1. 标准动画（Standard Animation）：这是默认配置，动画播放速度是正常的。
2. 慢动作（Slow Motion）：动画播放速度减慢，使得动画看起来更加平滑。
3. 快速动画（Fast Animation）：动画播放速度加快，使得动画看起来更加快速。

具体到数值,iOS体系并没有给出确切的“苹果动画缩放百分比”，由于这取决于不同的设备和个人偏好，用户可以通过下面内容流程进入配置并调整动画缩放：

1. 打开“配置”应用。
2. 滚动至“辅助功能”（Accessibility）。
3. 点击“运动”（Motion）。
4. 在“辅助功能运动”下，找到“动画缩放”（Motion Effects）。
5. 你可以选择“标准动画”、“慢动作”或“快速动画”。

根据个人喜好,你可以选择最适合自己的动画缩放配置，需要注意的是，调整动画缩放也许会对设备的性能产生一定影响。